RESEP MASAKAN NIKMAT: Resep Kwetiau Goreng Spesial

Resep Kwetiau Goreng Spesial , Pada kesempatan kali ini Resep Masakan Indonesia akan membagikan resep cara membuat kwetiau goreng spesial enak untuk anda. Kita pasti sudah banyak tahu tentang jenis-jenis mie dari Tionghoa, seperti salah satu yang akan kita bahas saat ini. Kwetiau adalah salah satu jenis mie dari Tionghoa yang berwarna putih dan berbentuk pipih. Kwetiau ini sangat cocok sekali jika diolah menjadi Kwetiau goreng, Nah bagi anda yang ingin mencoba kwetiau goreng anda beruntung menemukan resep ini. Sebelum mulai membuat kwetiau goreng spesial silahkan siapkan bahan-bahan sebagai berikut :

Bahan-bahan kwetiau goreng :

• 700 gram kwetiau basah, direndam dalam air panas kemudian tiriskan
• 2 buah telur kocok ,buatlah 2 dadar tipis
• 5 butir bakso iris tipis-tipis
• 5 siung bawang putih dicincang halus
• 1 buah bawang bombay diiris
• 150 gram daging ayam, dipotong dadu
• 200 gram udang kupas
• 2 batang daun bawang diiris tipis
• 1 ikat coysum potong kira kira 5cm
• 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 100 gram tauge

Bahan saus kwetiau goreng :

• 1 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan saus tiram
• 4 sendok makan kecap asin
• 3 sendok makan minyak wijen
• 5 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam

Cara membuat kwetiau goreng spesial :

• Tumis bawang putih beserta bawang bombay hingga harum
• Kemudian masukkan daging ayam , irisan bakso dan udang kemudian aduk-aduk hingga matang
• Masukkan bahan saus dan aduk sebentar
• Tambahkan kwetiau , daun bawang beserta coysum, aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang
• Selanjutnya tambahkan tauge beserta telur dadar yang telah diiris, aduk sebentar dan angkat
• Kwetiau goreng spesial siap disajikan

Diatas adalah resep kwetiau goreng spesial enak, anda bisa dengan mudah memasak menu makanan ini. Semoga resep kwetiau goreng spesial ini bermanfaat.

Anda juga bisa mencoba mengolah menu makanan lainnya seperti lumpia goreng khas enak.

kata kunci untuk halaman ini :

• resep kwetiau goreng