Resep Masakan Tuna Goreng Merica Hitam- Pada artikel sebelumnya saya berbagi resep tentang Resep Membuat Martabak untuk artikel kali ini saya akan membahas tentang resep masakan ikan tuna.mungkin sebelum memasak juga sudah terdengar nikmat.untuk langkah pembuatannya dan bahan yang yang harus di persiapkan silahkan ikuti artikel ini sampai selesai.
Bahan-bahan:
- 400 gram ikan tuna, dipotong 3x3cm
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Diamkan 10 menit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum..Masukkan ikan. Aduk rata. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, merica hitam, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk sampai matang.
Demikian artikel Resep masakan tuna goreng mrica hitam untuk artikel selanjutnya
0 komentar:
Posting Komentar